Ir directamente al recurso

Esferificació

En aquest recurs els alumnes trobaran informació molt completa sobre la tècnica de l’esferificació, que relaciona la química amb la cuina i que s’està utilitzant molt en la cuina moderna.

  • Idioma:

    • Catalán

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

Mensaje
Para:
Asunto: