GLÚCIDOS Y LÍPIDOS
1. GLÚCIDOS. Monosacáridos. Disacáridos. Polisacáridos
2. LÍPIDOS. Características generales. Funciones. Clasificación. Lípidos complejos o saponificables (ácidos grasos y saponificación): acilglicéridos, fosfoglicéridos, esfingolípidos y ceras. Lípidos simples o insaponificables: terpenos, esteroides y prostaglandinas.
Recurso educativo
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